2013-10-08 责任编辑:张伟 浏览数:
如果说爱迪生是这个世界上最伟大的发明家,那么达·芬奇就是最伟大的幻想家。达芬奇没有像前者那样给世界留下了1000多项发明,不是因为他比爱迪生笨,而是他的想象力更加狂野,更加漫无边际,超越年代太多了,天文地理数学艺术军事科技无所不包,以当时的技术根本就不可能实现
如果说爱迪生是这个世界上最伟大的发明家,那么达·芬奇就是最伟大的幻想家。达芬奇没有像前者那样给世界留下了1000多项发明,不是因为他比爱迪生笨,而是他的想象力更加狂野,更加漫无边际,超越年代太多了,天文地理数学艺术军事科技无所不包,以当时的技术根本就不可能实现。然而,他绘出设计草图的坦克、飞机、潜艇、机器人等,在几百年后都成为了现实。
他的例子告诉我们,未来是可以预测的。更何况当今世界,能人辈出,未来的发展方向变得更加清晰可见,今天我们就来预测一下未来厨房的几大趋势。
达芬·奇的飞机假想图
智能化整体厨房
我们走进厨房,灯光自动亮起,扫描仪探测我们的体重和体型,并结合体检报告给出针对性的健康食谱。伸出手轻轻一按,灶台缓缓升起,吸油烟机也从橱柜中浮出。冰箱门上的液晶屏清晰地显示出各类食物的存量,输入数值,所需食料自动传送到台面上,并自动配好各式调料。在整个烹饪过程中,烟机会实时监测空气中的有害气体含量,并运作将其降至最低标准。中央电脑还能储存海量菜谱,当我们工作太忙不能回家时,只需要互联网遥控操作,就可以自动完成所有烹饪工作。
智能厨房
以上只是我们的美好幻想,真要让厨房成为智能一体化有机整体,要走的路还很长。不过,在业内众多设计师的努力下,我们正快速向着这个目标靠拢。欧意今年9月推出的新品之中,有一款C817DQ吸油烟机就很好地体现出了这一方向。
欧意C817DQ吸油烟机
欧意C817DQ具有蓝牙联动功能,当灶具点火后,烟机也会随之自动开启,关闭亦然。炒完菜以后,如果直接关掉烟机,那么厨房里的余烟就会弥漫到整个家里,妨害家人健康。欧意这款烟机可以在蓝牙联动的基础上,自由设定关机时间,关闭灶具后,烟机继续运作,直到吸尽厨房余烟后再自动关闭。C817DQ最大的卖点在于它还配备了全自动的清洗泵、清洗水壶和清洗电机。只需要轻轻一按清洗键,全自动清洗水壶将清洁液快速喷射到风轮,利用风轮的高速运转,轻松完成清洗工作。
节能厨房
美国石油业协会曾经公布过一串触目惊心的数据:目前全球每天消耗石油量已经高达7100万桶,几乎每年增加2%,地球上尚未开采的原油储藏量已不足两万亿桶,难以维持百年。在2050年到来之前,世界经济的发展将越来越多地依赖煤炭。在其后200到400年之间,煤炭也将消耗殆尽,矿物燃料供应枯竭。
也就是说,今天起我们就要开始注重环保节能,否则到时候悔之晚矣!所幸的是,如今世界各国都意识到了这个问题,开始大力推行各种节能政策。在我国政府出台家电节能补贴政策后,各行业研发的节能技术更是如雨后春笋般涌现。
“地球一小时“宣传画
以欧意电器为例,2013年精心研发推出的JZY(T/R)-Q826T聚燃节能灶创造性地在内部增设了变频涡轮增氧鼓风机,用以强制鼓入空气,同时采用微电脑来智能精确调控空气与燃气的黄金比例,60个长短火槽交错组合,让火焰在火孔中最充分地燃烧,同时它还采用了独创的聚能圈设计,使得火力高达5.0KW,热效率提升15%以上,一氧化碳排放量却只有0.03%,实现了大火力和节能环保的完美融合。使用普通灶具,假设一个家庭每个月消耗20立方燃气,在使用了这款欧意聚能灶后,每个月可以节省约5立方,一年就是60立方。依据北京市天然气价格,则一年可省然气费一百多元。据了解,我国约有1.8亿台家用燃气灶,若全部更换为聚能灶,则全国每年可节约然气费用一百多亿。
欧意Q826T聚燃节能灶(内置涡轮增氧鼓风系统)
健康厨房
--如果世界爆发一次生化战争,最后能幸存下来的只有中国人,因为我们早已百毒不侵了。
--把中国人放在地上压扁,就是一张活生生的元素周期表。
以上是曾在网络上热传的笑话,只是在笑过之后,我们总会在心底涌起莫名的悲哀。在食品安全日益严峻的当今社会,各种层出不穷的事件让越来越多的人开始注重厨房的卫生健康,营养食谱、净水器、消毒柜等逐渐进入千家万户,为我们的身体保驾护航。其中尤其以消毒柜最为重要,它具有杀菌消毒、烘干、解冻、加热、保鲜五大功能,能全面满足家庭健康使用需求。
欧意D322A消毒柜
欧意D322A消毒柜上层采用了臭氧+紫外线75℃低温消毒,而下层则是125℃远红外线高温消毒,双模式结合消除卫生死角,杀菌范围更广。而且它还别出心裁地采用了外导轨设计,可以有效避免高温油污造成的二次污染,卫生等级达到了国家二星级标准。
俗话说:今天的幻想,就是明天的生活,人类的需求,转化为创造的动力,再通过日新月异的科学技术转变成为现实,从这个意义上来说,我们每一个人都在改变着这个世界!
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